Vandaag is het chocoladedag (ja, daar bestaat écht een dag voor!) en dat is natuurlijk iets om bij stil te staan. Ik ging op onderzoek uit, want hoe gezond (of ongezond?) is chocolade nou eigenlijk? Wat ís chocolade? Allereerst even: wat is chocolade nou eigenlijk? Volgens het Voedingscentrum is chocolade een mengsel van cacaopoeder, cacaoboter en suiker. Hier worden, afhankelijk van wat voor reep je … Lees verder Blog | Hoe (on)gezond is chocolade?
Wat een superfijn receptje is dit. Het is niet mijn recept, maar ik wil het wel graag met jullie delen. Courgette brownies. Healthy, ontzettend lekker en het proeft helemaal niet naar courgette (mocht je daar bang voor zijn). Receptje komt van Cotton & Cream, een blog over fashion en food. Benodigdheden (voor 10 brownies): 5 ontpitte dadels 1 rijpe banaan 100 g courgette (ongeveer één … Lees verder Recept | Gezondere courgette brownies
Ook al kan ik zelf al een paar dagen amper eten, bakken kan ik wél. Benodigdheden: 3 (rijpe) bananen 2 eieren 180 g havermoutmeel 40 g havervlokken 15 g lijnzaad 1 eetlepel bakpoeder 3 eetlepels kokosolie 1½ eetlepel melk 3 eetlepels honing 1½ eetlepel cacao Doe de bananen, de eieren, de gesmolten kokosolie, de melk en de honing in de blender. Laat deze ingrediënten blenden tot je een … Lees verder Recept | Marmer bananenbrood
Boter, Kaas & Eieren blog 